L’amore per la qualità

L’azienda Agricola Ragameli nasce ed opera nel settore olivicolo dal 1960. Il nostro uliveto si trova all’interno del territorio siracusano, precisamente nella sottozona Monte Lauro/Buccheri, adagiato su di un piccolo altopiano a circa 600 metri slm. Il terreno è di natura calcarea e le condizioni pedoclimatiche del posto, determinano l’habitat ideale per la coltivazione della nostra varietà d’ulivo, la Tonda Iblea da cui nasce un Olio extra vergine d’oliva apprezzato per le sue caratteristiche organolettiche e nutrizionali. L’uliveto viene lavorato tradizionalmente senza uso di fitofarmaci e la concimazione utilizzata è esclusivamente di natura organica. L’Azienda ha creato anche un laboratorio, con sede a Ferla (SR), per la lavorazione e la trasformazione del prodotto. Tra i nostri prodotti: 3 diverse linee di Olio Extra Vergine d’Oliva, Olive in Salamoia, Olive Condite e Paté. Oltre alle Olive, il Pomodoro e il Pomodorino “Ciliegino” di Pachino, Patè di Pomodoto, Crema di Peperoncino e Spezie (Origano Selvatico, Semi di Finocchio Selvatico, Rosmarino, Peperoncino). Dei prodotti artigianali di altissima qualità, con sapori ed aromi che si trovano unicamente nelle terre soleggiate della Sicilia Orientale.